Caratteristiche: Il corpo è affusolato più alto sul dorso e la testa si presenta allungata e appiattita superiormente. L'occhio è circolare e non troppo grande, considerando che è un abitante delle buie acque profonde. La bocca del nasello è molto grande con mandibola prominente ed entrambe le mascelle sono armate di due o tre file di denti molto aguzzi. Le pinne dorsali sono due; la prima è triangolare e abbastanza piccola, distanziata dalla seconda che si presenta più allungata come anche la pinna anale.
Le pinne pettorali sono di colore grigio e piuttosto piccole. La colorazione del dorso è grigia, mentre i fianchi sono bianco-argentei come il ventre. L'opercolo non presenta particolari colorazioni e non presenta spine. La coda è a spatola, per niente biforcuta e il suo margine posteriore si presenta perfettamente diritto. Il nasello raggiunge una lunghezza massima di 100 centimetri circa.
Dove vive: Il nasello vive, sia allo stato giovanile che in quello adulto in branco, molto numerosi da piccoli e un pò più radi da grandi. Vive a quote molto alte dai 100 fino anche ai 600 metri di profondità, prediligendo fondali fangosi e sabbiosi, oltre alle secche che poggiano su questi fondali. E' sicuro abitante delle fosse profonde, dove la sua presenza è quasi garantita. Solo allo stato giovanile, ma sempre raramente, si possono spingere più verso la costa a profondità a volte inferiori ai 100 metri. E' diffuso in tutto il mediterraneo, e frequenta in modo uniforme il tirreno mentre in adriatico è presente fino alle Marche e la sua presenza più a Nord, causa i bassi fondali, è molto sporadica e casuale.
Comportamento: Il nasello è un vorace predatore ed ha una spiccata curiosità. Si nutre principalmente di prede vive, come novellame di sarde, acciughe e altre specie pelagiche, non disdegnando calamari e crostacei. Caccia sempre a mezz'acqua e mai sul fondo. Può anche risalire a profondità più basse per inseguire le prede che dovessero tentare di sfuggirgli. E' attratto da tutto quello che si muove o vibra interpretandolo come il segnale di una preda da catturare.
Come si Pesca: Viste le alte profondità a cui vive il nasello, l'unica tecnica adottabile è quella del bolentino di profondità, utilizzando piombature elevate e salpabolentini elettrici.